دستگاه اجاق گاز چهار شعله رومیزی یکی از اصلی ترین و مهم ترین تجهیزات پخت در آشپزخانه های رستوران، فست فود، کافی شاپ و ... می باشد.
متریال دستگاه اجاق گاز چهار شعله از ورق های استنلس استیل به ضخامت 1 میلی متر و ورق گالوانیزه به ضخامت 1/5 میلی متر می باشد.
ورق های این دستگاه توسط دستگاه لیزر (CNC) برش داده می شود و با پرس برک (خم برک) خمکاری می شود.
پایه های دستگاه ریگلاژی و قابل تنظیم می باشد و به صورت دلخواه می توانید ارتفاع پایه دستگاه رو تنظیم کنید.
دستگاه اجاق گاز رومیزی دارای ولوم های نسوز از جنس آلومینیوم آبکاری شده، می باشد.
دستگاه اجاق گاز چهار شعله رومیزی دارای دو شعله از جنس چدن به قطر 17 سانتی متر برای پخت و پز می باشند که رو آنها چدن های مقاوم و لعاب دار به ابعاد 30*27 سانتی متر قرار دارند.
کارکرد این دستگاه به وسیله گاز شهری یا کپسول می باشد که بنا به سفارش مشتری قابل تغییر است.
ظایعات غذایی از طریق ناودانی طراحی شده به داخل سینی زیر دستگاه منتقل می شود.
دستگاه اجاق گاز رومیزی از نظر بهداشتی مورد تایید می باشد و به دلیل استفاده از استیل نظافت به راحتی و به سرعت صورت می گیرد.
